樱桃烧烤酱鸡尾酒肉丸

这些带有樱桃烧烤酱的鸡尾酒肉丸略带甜味，并且会散发一点烟熏热气。一种简单的开胃菜，非常适合聚会，游戏日和便餐。

樱桃烧烤鸡尾酒肉丸是您下次聚会时所用食物的绝佳补充。它们也通用。您可以将它们拧到牙签上，以切成一口大小的开胃菜，制作微型丸子滑块，或将它们直接从慢炖锅中捞出以盛盘。

樱桃烧烤酱制作鸡尾酒肉丸的提示

制作烧烤酱： 这个 自制樱桃烧烤 酱汁制作简便。它是一种美味的略带甜味的酱料，带有一点烟熏味，非常适合鸡尾酒肉丸。大约需要15分钟才能放在一起，您可以在准备和烹饪肉丸时将其煮沸。

• 自制樱桃烧烤食谱

没有时间做烧烤酱吗？ 没问题，只需从杂货店抢购自己喜欢的烧烤酱即可。

制作肉丸： 肉丸容易与一些碎牛肉和一些常见的食品储藏室一起搅打。相信我，自制非常值得。

选择瘦牛肉末，例如圆形或碎牛lo。还可以考虑使用一个用于肉丸的卡盘。它具有较高的脂肪与肉类比率，但煎炸会释放出大部分可以倒掉的脂肪，然后再添加烧烤酱。

在此食谱中查看制作肉丸的其他技巧，以 糖醋丸子

• 烹饪技巧： 做自己的面包屑

1. 在一个大碗中，将除碎牛肉之外的所有其他配料混合在一起。让面包屑吸收液体并使其变软。
2. 加入牛肉末。
3. 混合直至混合。注意不要过度混合。
4. 将肉混合物成型为1英寸的肉丸。
5. 将煎锅中的肉丸弄成褐色。
6. 将樱桃烧烤酱加到煎锅中，小火煮至肉丸煮熟。

或者，您可以在慢炖锅中煮完肉丸。褐变后，将肉丸放在慢炖锅中，并盖上樱桃烧烤酱。在2-3个小时内低火烹饪，并保持温暖，直到您准备上菜为止。

这些樱桃烧烤肉丸可作为饭食食用，可与米饭搭配食用，或穿在牙签上以吃一口大小的开胃菜，或用它们制作迷你肉丸滑块 自制滑子bun头.

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樱桃烧烤酱鸡尾酒肉丸

准备时间

30 分钟

烹饪时间

45 分钟

总时间

1 小时 15 分钟

 

这些带有樱桃烧烤酱的鸡尾酒肉丸略带甜味，并且会散发一点烟熏热气。一种简单的开胃菜，非常适合聚会，游戏日和便餐。 

课程： Appetizer

美食： American

关键词： cocktail meatballs

份量: 6

卡路里: 350 大卡

作者: 发展美好生活

配料

• 1 大 蛋
• 1/4 杯子 牛奶
• 1/4 杯子 干面包屑
• 1 小 洋葱 切碎
• 2 丁香 大蒜 剁碎
• 1 茶匙 干香菜 或2汤匙新鲜，切碎
• 1/2 茶匙 干百里香 或1茶匙新鲜，切碎
• 1/2 茶匙 干牛至 或1茶匙新鲜，切碎
• 1/2 茶匙 干罗勒 或1茶匙新鲜，切碎
• 1/4 茶匙 胡椒
• 1/8 茶匙 粗盐
• 1 磅 碎牛肉
• 2 大汤匙 特级初榨橄榄油
• 2 杯子 樱桃烧烤酱 或选择的烧烤酱

使用说明

1. 将大煎锅用中火预热。 

2. 在一个大碗中，将鸡蛋，牛奶，干面包屑，洋葱，大蒜，香菜，百里香，牛至，罗勒，胡椒粉和盐混合在一起。搅拌均匀。加入牛肉末。混合直至合并。

3. 将肉混合物成型为1英寸的肉丸。在煎锅中加入橄榄油，然后将肉丸各面变成褐色，大约10分钟。排掉脂肪。

4. 将樱桃烧烤酱加到煎锅中。慢炖，然后将热量降低至较低水平。盖上锅盖并煮20-30分钟，直到肉丸煮熟为止。烹饪时不时搅拌。 

在慢炖锅中完成烹饪：

1. 按照步骤3所述进行褐变后，将肉丸转移到慢炖锅中，并盖上樱桃烧烤酱。在2-3个小时内低火烹饪，保持温暖，直到准备上菜为止。

将这些樱桃烧烤鸡尾酒肉丸饭作为主要餐点食用，或穿入牙签以切成一口大小的开胃菜，或用 自制滑子bun头.

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樱桃烧烤酱鸡尾酒肉丸

准备时间

30 分钟

烹饪时间

45 分钟

总时间

1 小时 15 分钟

 

这些带有樱桃烧烤酱的鸡尾酒肉丸略带甜味，并且会散发一点烟熏热气。一种简单的开胃菜，非常适合聚会，游戏日和便餐。 

课程： Appetizer

美食： American

关键词： cocktail meatballs

份量: 6

卡路里: 350 大卡

作者: 发展美好生活

配料

• 1 大 蛋
• 1/4 杯子 牛奶
• 1/4 杯子 干面包屑
• 1 小 洋葱 切碎
• 2 丁香 大蒜 剁碎
• 1 茶匙 干香菜 或2汤匙新鲜，切碎
• 1/2 茶匙 干百里香 或1茶匙新鲜，切碎
• 1/2 茶匙 干牛至 或1茶匙新鲜，切碎
• 1/2 茶匙 干罗勒 或1茶匙新鲜，切碎
• 1/4 茶匙 胡椒
• 1/8 茶匙 粗盐
• 1 磅 碎牛肉
• 2 大汤匙 特级初榨橄榄油
• 2 杯子 樱桃烧烤酱 或选择的烧烤酱

使用说明

1. 将大煎锅用中火预热。 

2. 在一个大碗中，将鸡蛋，牛奶，干面包屑，洋葱，大蒜，香菜，百里香，牛至，罗勒，胡椒粉和盐混合在一起。搅拌均匀。加入牛肉末。混合直至合并。

3. 将肉混合物成型为1英寸的肉丸。在煎锅中加入橄榄油，然后将肉丸各面变成褐色，大约10分钟。排掉脂肪。

4. 将樱桃烧烤酱加到煎锅中。慢炖，然后将热量降低至较低水平。盖上锅盖并煮20-30分钟，直到肉丸煮熟为止。烹饪时不时搅拌。 

在慢炖锅中完成烹饪：

1. 按照步骤3所述进行褐变后，将肉丸转移到慢炖锅中，并盖上樱桃烧烤酱。在2-3个小时内低火烹饪，保持温暖，直到准备上菜为止。