如果您在夏天喜欢莎莎酱，那么围绕莎莎酱配料规划花园是一个明智的主意。这是种种植莎莎花园的秘诀，该花园将在整个夏季为新鲜莎莎提供大量成分。
如何规划您的莎莎花园
选择每天至少接受6个小时阳光照射的区域。 A 4×4英尺高的床或平方英尺的花园将为新鲜莎莎种植大量食材。床北侧的格子架将为番茄栽培提供额外的空间，而不会遮蔽其他植物。
将高架床花园划分为一英尺长的区域，以轻松绘制出生长区域的图，这样您就可以知道莎莎花园中所有植物的种植位置。从床的背面开始：
Row 4: 沿着格子的西红柿（3）
Row 3: 西红柿前面的辣椒（4）每平方英尺1
Row 2: 洋葱每平方英尺9
Row 2: 大蒜秋季种植大蒜= 6 /平方英尺/春季种植大蒜= 9 /平方英尺
Row 1: 香菜每平方英尺9
在灯光下从种子开始种植洋葱，辣椒和番茄幼苗，或者从当地的苗圃或园艺中心购买移植物。
洋葱套装，大蒜种子，蒜细香葱和香菜种子也可在网上或在您当地的花园中心购买。
在莎莎花园种什么
莎莎酱的基本成分是西红柿，辣椒，大蒜，洋葱和香菜。
番茄：
选择具有良好风味的不确定多肉番茄品种。我喜欢用番茄酱 阿米什人糊 , 朱丽叶 和 圣马尔扎诺 。它们很稠密，几乎没有种子，也没有太多水分可以浇灌辣调味汁。其他肉质品种要考虑的是 切诺基紫 ，布兰迪酒或血腥屠夫。
不确定的番茄植株长得很高，并在一段时间内结出果实。在花园床北侧沿着格子的三棵西红柿将为您提供大量的西红柿，从仲夏开始直到霜冻。
从当地的苗圃或花园中心购买移植物，或从种子中生长。 在室内开始播种 在您最后一次结霜的日期前六周的灯光下。移植 硬化苗 霜冻的危险已经过去之后，进入花园。在格子前面的花园北端，相距16英寸。随着植物的生长，将葡萄树绑在格子上。修剪下部树枝以帮助空气流通。如果降雨稀少，请定期浇水。活跃的植物每周需要大约1英寸的水。
- 另见 改善番茄收成的10个秘诀
胡椒：
您喜欢温和还是辣的莎莎酱？对于热辣调味汁，请选择各种辣椒，例如 墨西哥辣椒 ，Serrano或Habanera。如果您喜欢温和的莎莎酱，请选择 柿子椒 并与阿纳海姆（Anaheim）等中度辣椒混合。四种不同的胡椒植物将使您可以混合，匹配和尝试各种莎莎口味。
从当地的苗圃购买移植物或从种子中生长。 在室内开始播种 在您最后一次结霜的日期前八周的灯光下。移植 硬化苗 霜冻的危险已经过去之后，进入花园。太空胡椒至少相距12英寸。使用小的番茄笼子来支撑植物。如果降雨稀少，请定期浇水。活跃的植物每周需要大约1英寸的水。
- 另请参阅 寒冷气候下种植胡椒的10个技巧Â其他提示.
洋葱：
洋葱的口味从甜到辛辣。选择在您所在地区生长良好的洋葱品种。从春季在花园中心发现的种子，购买的移植物或洋葱套（小鳞茎）中长出来。
洋葱套比较方便，通常按磅出售，有黄色，白色或红色。抓住每种口味和颜色的几种。将多余的洋葱套存放在阴凉处，并在有空缺时种下植物。间距为4英寸或每平方英尺9英寸的洋葱。
- 另见 如何从种子种洋葱
大蒜：
大蒜通常在秋天种植较大的鳞茎，但只要在地上可以工作，就可以在春季种植。春季生长的球茎将较小，但味道相同。您也许可以在花园中心找到用于种植的大蒜鳞茎或在线订购。秋季种植大蒜每平方英尺6个，春季种植大蒜每平方英尺9个。
在您的莎莎酱中添加大蒜味的另一种选择是从您的花园中心购买大蒜细香葱植物。切碎的细香葱韭菜会为您的莎莎酱增添一种温和的大蒜香气，并为您的莎莎花园增添一抹亮丽的味道。
香菜
香菜为莎莎酱增添了新鲜感。香菜成熟迅速，特别是在温暖的天气下，因此要保持不断供应新鲜的莎莎香菜，并种植慢螺栓品种，例如 香菜长期存在 并每3周播种一次。
将香菜种子直接播种成一个正方形，相距4英寸或每平方英尺9个。用1？2英寸的土壤覆盖种子并保持湿润。在3周后的下一个方块中播种另一轮，然后在接下来的3周中播种，然后再播下。保持旋转，这将保持稳定的新鲜香菜供应，为莎莎收获。
莎莎花园收获的使用方式
夏天到了，您将拥有新鲜莎莎酱和其他餐点的所有食材。以下是一些可以尝试的食谱：
你也许也喜欢：
如果您喜欢在夏天吃新鲜的莎莎酱，那么在莎莎花园里种菜会为您提供新鲜的食材，您可以随时将莎莎酱搅拌起来。
[sc：gglnews]
瓦莱丽 说
瑞秋…这个看起来好极了，现在让我饿了。今天我必须去参加本赛季的第一次春季聚会，如果烧烤架挂起来了，我今天就要做。
来自俄克拉荷马州的拥抱，
瓦莱丽
倒钩@平衡的生活 说
感谢您为励志星期一做贡献！
朝圣者耶斯 说
没有什么比新鲜的莎莎！我们种植这些食材，但我喜欢您如何称呼它为莎莎花园ðŸ™，非常聪明！感谢您与我们分享“周一的自制艺术”！
布赖恩 说
我喜欢莎莎花园的主意…和我的莎莎酱中的烤蔬菜。真是个好主意！一世’m固定这个。您好，Urban Naturale’s blog hop!
拉卡森 说
喜欢这个帖子，我丈夫会给我’等着给他看！！
雏菊 说
种花园的神话般的方式！我喜欢它的组织方式。感谢您在Maple Hill Hop上分享这篇精彩的帖子！享受您的莎莎酱！
琳达@MixedKreations 说
我爱莎莎！我通常会自己做，因为自制要好得多。我们去年五月搬家，我仍然不’因为我们一直在忙于改建，所以我的区域无法耕种。但是我的确有一个小高架床，用来放洋葱和大蒜。那里’还差一点就可以种些辣椒植物（比如我的辣调味汁）。一世’我以为我可以再给西红柿加高床。我很想学习如何制作自己的莎莎酱。那’用于分享您的精彩帖子和食谱，我’我从来没有尝试过在做莎莎酱之前烤我的西红柿和胡椒粉。将不得不尝试一下。谢谢！
〜雷切尔·阿森诺（Rachel Arsenault） 说
琳达（Linda），平方英尺花园的好处之一是，您可以将其建在地面上。无需耕作。另一个建议是制作一些自动浇水的容器（//flashke.com/constructing-18-gal-self-watering-containers-swc/）种植西红柿。一个18加仑的手提袋可以种植两个Roma番茄。
如果您对罐装莎莎酱感兴趣，则需要使用可以安全罐装的食谱。我用Ball的Zesty Salsa食谱罐头（http://www.freshpreserving.com/recipes/zesty-salsa ）。
菲尔 说
很棒的文章，我是卡尔加里的园艺师，对自己种菜很赞赏。
您可能会错失一些自制的莎莎酱，当您长成自己的莎莎酱时，它的味道总是更好。感谢您提供所有详细信息。
雪莉·伍德（Shirley Wood） 说
自制永远是最好的选择，但是即使您自己种植食材，也很棒！很高兴您在圣诞快乐星期一与我们分享了这一点。我受到启发。
马特 说
烤蔬菜！这个食谱在我的胡同里，听起来很棒，我今年不得不尝试。谢谢…你有罐头吗？
〜雷切尔·阿森诺（Rachel Arsenault） 说
马特，是的，您可以莎莎酱，但您需要使用可以安全罐装的食谱。我用Ball的Zesty Salsa食谱罐头（http://www.freshpreserving.com/recipes/zesty-salsa）。您可以混合和搭配辣椒，只要数量保持不变即可。烧烤蔬菜以增加烟熏味。
玛格丽特 说
我去年第一次罐装莎莎酱（含所有自家制食材）&与商店购买的东西没有任何可比性’s for sure!
〜雷切尔·阿森诺（Rachel Arsenault） 说
玛格丽特，我完全同意。由于去年我们的番茄短缺，我已经不在罐装莎莎酱中了。我试过在一家商店买的罐子，可以’完成它。只是没有’t taste the same.