盛放福彩2元网时,保存福彩2元网的一种好方法是自制福彩2元网酱,然后将其放在水浴罐头中。
今年,我们从树木中收获了光荣的福彩2元网,这使我们很幸运。我正在努力跟上收成,并尽我所能保存所有福彩2元网。处理大量福彩2元网的最快,最简单的方法是制作福彩2元网酱。这也是用尽那些不完美福彩2元网的好方法。加工前只需切掉坏点即可。
我更喜欢福彩2元网酱光滑且质地一致。我跳过去皮的皮,煮熟后用食物过滤器去皮并弄平福彩2元网酱。如果你不这样做’t have a 食物过滤器 or 食品厂,您可以使用浸入式搅拌机,常规搅拌机,甚至是食物加工机将大块搅拌成光滑的福彩2元网酱。如果不想在成品福彩2元网酱中剥皮,只需在烹饪前将福彩2元网剥皮即可。
与许多罐头食谱不同,福彩2元网不需要特殊的成分即可使福彩2元网罐头安全。福彩2元网酸含量高,并且有足够的天然糖在水浴罐头罐头中保存良好。您可以添加五香粉,肉桂,姜,肉豆蔻和柠檬汁或柠檬皮等香料。如果需要,也可以加糖或蜂蜜加糖。
选择自然甜的福彩2元网,您会赢’根本不需要添加任何糖或蜂蜜。您需要大约14磅的福彩2元网才能装9品脱的罐装食品。
罐装自制福彩2元网酱的设备
水浴罐头
大锅
小锅小火
9 品脱大小的罐头罐
盖子和乐队
食物过滤器 or 食品厂
罐头tools:盖提升器,广口瓶提升器,罐头钢包,漏斗和气泡塞
厨房巾
刀
大汤匙
切菜板
制作和罐装福彩2元网酱的步骤
步骤1:准备好福彩2元网
将福彩2元网在流水下冲洗干净,切成大块,去核,然后将福彩2元网加入锅中。将适量的水倒入锅中以防止粘在上面,直到福彩2元网变软为止。让煮熟的福彩2元网稍微冷却。
步骤2:准备您的罐头和盖子
用温肥皂水清洗罐子和盖子,然后彻底冲洗。
将罐架放入水浴罐的底部,将罐放入罐中,加水,然后将罐煮沸10分钟以进行灭菌。
用小火在小锅中加热盖子。保持罐子和盖子温暖,直到可以使用。
步骤3:过滤煮熟的福彩2元网
通过食品过滤器或食品研磨机运行冷却的福彩2元网酱
步骤4:重新加热福彩2元网酱并加入香料
把福彩2元网酱放回锅中。品尝福彩2元网酱,然后加入肉桂(和其他任何香料,如果使用的话)。只需一点点开始,然后进行调整,直到您对口味满意为止。将福彩2元网酱在中高温下煮沸,同时搅拌以防粘连。
步骤5:福彩2元网酱可以吗
从罐头中取出温暖的罐子,然后装满热的福彩2元网酱。添加盖子,然后将罐子放回罐头厂。
将罐子放入水浴罐头中,调节水位,将罐头煮沸,然后处理罐子。
让罐头冷却,取出广口瓶,然后完全冷却。日期,标签并存放在阴凉的地方。

盛放福彩2元网时,保存福彩2元网的一种好方法是自制福彩2元网酱,然后将其放在水浴罐头中。
- 14 磅 福彩2元网
- 水
- 肉桂
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用清水冲洗以准备福彩2元网。切成大块,去核,然后将福彩2元网加入锅中。将适量的水倒入锅中以防粘锅。
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用中低火煮福彩2元网以使其软化,偶尔搅拌以防粘连。福彩2元网变软后,关闭加热电源,让福彩2元网冷却。
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用温肥皂水清洗并彻底冲洗,以准备罐子和盖子。将罐架放入水浴罐中,将罐放入罐中,加水,然后将罐煮沸10分钟以进行灭菌。用小火在小锅中加热盖子。保持罐子和盖子温暖,直到可以使用。
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把福彩2元网酱放回锅中。品尝福彩2元网酱,然后加入肉桂(和其他任何香料,如果使用的话)。只需一点点开始,然后进行调整,直到您对口味满意为止。将福彩2元网酱在中高温下煮沸,同时搅拌以防粘连。
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将厨房毛巾铺在柜台上。使用提罐器从罐头罐中取出温暖的罐子,沥干水分,然后将其对准毛巾。使用您的罐头钢包和漏斗,并将福彩2元网酱添加到热罐中,留出1/2英寸的顶部空间。擦拭轮辋。使用磁力盖提升器将盖从温水中提起,将盖放在罐子上居中,然后拧紧橡皮筋,直到用指尖拧紧。
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使用广口瓶提升器,将广口瓶小心地放入罐头中,并在其之间留出空间。将罐子全部装在罐头中后,调节水位,使水位高于罐子顶部至少一英寸。如果需要,添加更多的开水,使水位至少高于罐顶至少一英寸。加水时,请使用装有盖子的小锅中的热水。将水倒在罐子周围,而不要直接倒在罐子上。
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盖好罐头并用高火煮沸。一旦水剧烈沸腾,请在低于1,000英尺的高度继续将品脱煮沸20分钟(根据需要调整海拔高度的处理时间 )。
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处理时间结束后,请关闭加热电源,使冷却机冷却并静置约10分钟。在柜台上铺一块厨房毛巾;倾斜盖子,将盖子移开,以免蒸汽灼伤您的脸。使用提罐器从罐头中小心提起罐子,然后将其放在毛巾上。让罐子冷却12至24小时。您应该听到罐盖密封良好的“砰”声。
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12至24小时后,通过推动盖子的中心检查盖子是否密封。盖子不应该弹出。如果盖子上下弯曲,则不会密封。冷藏罐子,几天之内用完。
卡路里基于1/2杯食用量。
准备福彩2元网酱的方法有很多。您决定批量生产的方式取决于您现有的工具。如果你不这样做’不要使用滤网或食品磨,在烹饪之前将福彩2元网去皮并去核,然后用土豆泥捣碎,以获得块状的福彩2元网酱。尝试这个 自制矮胖苹果酱 大草原上的小房子里的食谱。对于小批量,请考虑使用此配方 克罗锅福彩2元网酱.
简·纳特森 说
您可以用冷冻福彩2元网代替新鲜福彩2元网吗?如果是这样,您有何不同之处?
谢谢,
仁
©雷切尔·阿森诺(Rachel Arsenault) 说
仁,是的,您可以使用冷冻福彩2元网。您’我需要煮更长的时间来加热福彩2元网,但除此之外,只需遵循食谱即可。
温迪 说
很棒的食谱!
莉莲·布德罗(Lillian Boudreau) 说
我需要将福彩2元网放在吊罐后面的水浴中吗?
©雷切尔·阿森诺(Rachel Arsenault) 说
莉莲(Lillian),是的,您需要在水浴罐头中加工罐子,以保存福彩2元网酱。需要高温来杀死可能使您生病的微生物。 在此处了解有关安全罐头的更多信息.